Tepic, Nayarit; Los hechos son tangibles tenemos a la vista esta industria, y creemos que el esfuerzo a dado resultados gracias a la Coordinación entre la federación, el estado y los productores; son un total de 26 Millones en benefició de los agaveros nayaritas, así lo afirmó el delegado de la SAGARPA en la entidad Carlos Carrillo Santana.
En una primera etapa el gobierno federal aporto 17 Millones de pesos para hacer posible esta industria, a través de la organización Otilio Montaño que representa el compañero Oscar Aureliano, y esto pone a una condición distinta a los agaveros de Nayarit.
En esta etapa se realizó la preparación del terreno para la instalación de la planta, la construcción de la planta en su parte de obra física, el equipamiento de la planta con tecnologías propias del proceso realizado, la construcción de fosas de oxidación para el tratamiento primario de aguas residuales, la construcción de fosa séptica, la construcción de la macen para herramientas, la construcción de bodega de almacenamiento para productos terminados, la construcción de patio de maniobras y la plantación de agaves para proveeduría en años subsecuentes.
En una segunda etapa se logró para este año 2010 en el rubro de un proyecto estratégico de campo para la sustentabilidad de la nueva industria, un apoyo adicional de 5 millones 700 Mil Pesos de pesos para proveer de materia prima a la industria de la inulina a ejecutarse en 600 hectáreas
Aunado a esto se anuncia el apoyo de 4 Millones de pesos más, para los agaveros que tienen agave en extrema madurez y que tuvieron problemas para la comercialización.
Dentro de los beneficios de esta industria están: Generación de Valor Agregado a cerca de 3 mil hectáreas de agave, con un volumen de 3 mil toneladas de producto, beneficiando a cerca de 850 Familias de Nayarit; Perfeccionamiento de las prácticas agrícolas y sustentabilidad de la actividad, con la implementación de la planta productora de inulina, se establecerán actividades de capacitación, mejora de calidad en los cultivos, mejora de las prácticas agrícolas que permitan disminuir el índice de enfermedades en las plantas y suelos, así como la certificación de los cultivos y de los productos finales; También esta fabrica genera 120 empleos directos, así como 281 mil jornales al año, que representan 770 empleos indirectos durante todo el año.
Carrillo Santana manifiesta que en Nayarit se tienen establecidas aproximadamente 12 mil 500 hectáreas de agave de las cuales 10 mil están contratadas con las empresas tequileras del país. Abundó que es importante compartir este testimonio de una industria más, que sin duda pone en alto a Nayarit pero sobre todo que resuelve un importante problema de comercialización de la familia agavera del estado.