Por Juan Carlos Ceballos.- Con la finalidad de iniciar la zafra, si no hay problemas, a partir de la primera quincena de diciembre, estamos preparando a nuestro personal de campo con la finalidad de que en el Ingenio El molino tengamos el inicio de la molienda en tiempo y forma, sin embargo a la fecha los empresarios nos adeudan y remanente de 45 pesos por tonelada debido al incremento del precio en el azúcar y si no se nos otorga en tiempo y forma, seguro que no iniciaremos el corte en los tiempos que se tenían programados.
En esta forma se explicó el dirigente de los productores de caña de azúcar que entregan su producto al ingenio El molino en esta ciudad, Antonio Agosto Ramos, admitiendo que el ajuste de la liquidación que por cierto, se nos hizo en tiempo y forma, tendrá que entregarse a los productores antes del último día de noviembre del 2011, porque de lo contrario no podremos iniciar la zafra 2011-2012.
Sin embargo, el líder cañero aceptó que este pago se entregará a los productores, según un acuerdo nacional, durante el mes de diciembre, por lo que puede ser el primer día, pero también puede ser el último del mismo mes, por lo que se espera pudiera entregarse en la segunda o tercera semana de diciembre para iniciar la zafra a partir de esa fecha.
Hizo mención Agosto Ramos, que una de las condicionantes para iniciar la zafra 2011-2012 es que el Ingenio les pague el remanente, porque de lo contrario no iniciaremos la molienda hasta que se nos liquide el adeudo pendiente de la zafra anterior, pero al mismo esperamos la presentación del programa de zafra y el acta del inicio de actividades en la molienda, porque de lo contrario se iniciarán las pláticas hasta que la empresa lo considere.
Esto dijo el dirigente de los productores de caña de azúcar, porque consideramos que para la próxima cosecha se cortarán alrededor de 750 mil toneladas de caña de azúcar, lo cual es una cifra mayor que la molienda de la zafra 2010-2011 y se espera solucionar este problema en tiempo.
Manifestó que por el momento el precio que el ingenio les pagará a los productores, será el mismo que terminó en la zafra anterior, ya que será hasta terminar la próxima zafra cuando se conozca si se aumenta o disminuye, de acuerdo al precio del azúcar, porque en la mayoría de los casos es variable, aunque siempre va a la alza y nunc a se ha dado que vaya a la baja.
Agosto Ramos explicó que en la zafra 2010-2011 se cosecharon cerca de 10 mil hectáreas y para la zafra 2011-2012, se espera cosechar poco más de 11 mil hectáreas, por lo que si el año pasado se molieron alrededor de 700 mil toneladas de la caña de azúcar y para el próximo se espera moler alrededor de 750 mil toneladas.
Destacó que la superficie que se muele cada año va en aumento, debido a que los productores en años anteriores había abandonado sus parcelas sembradas debido a los precios bajos, pero ahora que el precio del azúcar se va incrementado, también el Ingenio nos paga un poco más la tonelada de caña y por ello las familias cañeras se van incrementado cada año porque saben que los ingresos son mayores.
Aclaró que algunos productores habían arrancado su caña porque consideraban que ya no era negocio, pero cuando el ingenio les anunció que hay mejoras, van regresando y por ello el hectareaje se incrementa para que un mayor número de productores trabajen como si nada hubiera pasado y son bien recibidos porque sabemos que son nuestros compañeros que si dejaron su tierra, fue porque no les dejaba buenos ingresos, pero como ahora hay un buen precio, les respetamos su lugar y son bienvenidos quienes quieran volver a este cultivo, lo cual le conviene a la empresa y a los productores.
Finalmente, Antonio Agosto manifestó que el último pago de la tonelada de caña que recibieron el año pasado, fue de 720 pesos y la tonelada de azúcar estuvo por el orden de los 10 mil 300 pesos, por lo que para esta zafra se espera iniciar con esos mismos parámetros y desde luego que habrá de considerar que si aumenta el precio del azúcar, también aumentará el precio de la tonelada de caña.