La entrevista con Sergio Emilio el Gordo Hernández Porras

26 / Agosto / 2014

Por José María Castañeda

Santiago Ixcuintla.- La visión joven del empresario santiaguense Sergio Emilio Hernández Porras, el Gordo Porras como es popularmente conocido, ha mantenido la Maui Disco Fiesta en el ánimo de la gente joven a través de casi 3 décadas, luego que el pasado sábado festejara su aniversario número 28.
Entrevistado al respecto Sergio Emilio Hernández Porras, señaló:

-Si Chema, pues mira gracias a dios ya cumplimos 28 años en Maui, muy contentos muy satisfechos porque la gente respondió al evento, un evento de mucha calidad se presentó el comediante Pavel Arámbula, quien es una persona que se dedica a hacer imitaciones, el quedó en segundo lugar cuando televisa sacó parodiando su éxito, fue el de personificar a Talía, y bueno pues aquí quedó muy satisfecho el público de ver todas sus actuaciones, actuaciones profesionales muy profesional como persona también Pavel, y bueno fue el marco que tuvimos nosotros para el XXVIII aniversario, hubo gente adulta, jóvenes clientes y amigos, y pues bueno ahora seguir adelante ya un año más y son más cada día más compromisos con la sociedad santiaguense que cada día te exige más conforme a los requerimientos con los jóvenes, esto es muy cambiante evoluciona mucho muy rápido y en esa medida es como tienes que ir haciendo los cambios para seguir estando en el gusto y en la preferencia de los clientes, si no haces los cambios la gente se te retira, te tienes que estar actualizando tienes que ir yendo a la vanguardia de todo el concepto de una disco, de un antro desde la música hasta la atención a los clientes.

Entonces yo pienso que pues eso nos ha oxigenado que la luz nos la da nuestros clientes quienes son nuestros mejores jurados y en este momento vamos haciendo las cosas a lo mejor bien, yo creo que tenemos que seguir redoblando los esfuerzos por que uno nunca es conforme a veces con lo que uno hace.

-Sergio 28 años es mucho tiempo, casi es media vida, pero, ¿algo que recuerdes como anécdota de todo ese tiempo en que has estado al frente de Maui?

-Bueno pues hay muchos recuerdos, muy buenos, muy bonitos en este tipo de negocios te quedan satisfacciones muy buenas desde que empezamos. Y pues la primera anécdota como chusca, recuerdo que el día que inauguramos estábamos en tiempos de lluvias precisamente en tiempo de lluvias y pues una canaleja se nos rompió y recuerdo que se inundo la pista de la Maui, me queda muy claro muy presente ese acontecimiento como algo chusco. Y satisfacciones, bueno pues hemos traído diversidades de grupos de diferentes géneros trajimos a la orquesta de Arturo Javier González de la ciudad de Guadalajara, para un año nuevo no sé si fue el segundo o el tercero, y bueno pues ahora sí que hemos traído de todo, hemos tenido pues en todo este tiempo tratado de estar muy atentos, precisamente a que generemos ese gusto a nuestro público.

-Una pregunta final Sergio Emilio, ¿cómo hacer para compaginar tus negocios?; de Maui, de una gasolinera y tus negocios de cervecería, además de tu negocio de pinturas Ossel, como hacer para ser un empresario adulto pero con pensamiento joven para agradar a la juventud precisamente.

-Mira, en el caso de la Distribuidora Pacifico y Modelo, yo no soy accionista, la accionista es mi Mamá, en esa parte yo todavía no tengo acceso hay que decirlo puntualmente, en lo que yo represento que vienen siendo pinturas Ossel, El Retorno, Maui Carrizos, y la gasolinera, pues ya me entretengo. Pero pues a veces es la experiencia que te va dando la vida, soy una persona creo que soy un poco inquieto me gustan los negocios, me gusta lo que hago, me gusta trabajar y yo creo que eso es al final lo que te da, al final lo que te va quedando es eso vas haciendo las cosas; creo que entre mejor planees tus cosas te da manera a que vayas visualizando nuevos retos y pues eso es lo que va uno haciendo, no es fácil más aun en estos momentos en los que vas viviendo en la economía que día a día se ha complicado, que es un tema de muchos años. Pero bueno, hay muchas formas de hacerlo de buscar la mejor forma e ir optimizando la situación y bueno cada giro tiene sus complejidad Chema, tiene sus altas tiene sus bajas, como todo en la vida no es nada fácil, yo creo que el que diga que es fácil pues no, yo creo que aquí la forma es hacer bien las cosas porque si todo fuera fácil yo creo que cualquiera lo haría.

Estableció Sergio Emilio Hernández Porras, ampliamente identificado aquí en Santiago, como el Gordo Porras.