Se espera una producción de mil 750 toneladas de azúcar en el ciclo 2015-2016: Valle Guzmán

23 / Febrero / 2016

Por: Martín García Bañuelos.

Tepic.-A la fecha contamos con un buen avance en el corte de caña con un poco más del treinta y cinco por ciento en la cosecha de la zafra 2015 y 2016, y todavía nos queda mucha superficie del producto por cortar, los parámetros que vamos a manejar para este año son un promedio de un millón setecientas cincuenta mil toneladas, por lo que todo va caminando bien, así lo manifestó en entrevista Felipe Valle Guzmán, dirigente de los productores cañeros de Puga.

Por lo que además agregó, actualmente hemos entregado seiscientas setenta mil toneladas al ingenio de Puga, ya que ha sido una zafra muy bien coordinada, claro con pequeños detalles que hemos sabido solucionar, contamos con un buen grupo de cortadores, y con los transportes necesarios para la carga, que son las herramientas básicas para cortar y acarrear nuestro producto, tratando siempre de que haya una buena molienda.

Abundando el entrevistado, quiero decirte, que tenemos un pequeño riesgo que es con la madre naturaleza, porque no sabemos cuándo va a llover y eso provocaría el atraso del corte de algunas cañas, por eso es importante aprovechar el buen tiempo que tenemos ahorita para alcanzar a meter toda la caña a la molienda, por eso es difícil determinar si nos va a quedar caña, o en dado caso, si llegara a quedar, para eso estamos nosotros como organización para apoyar a los productores, y en dado caso que así fuera, que se le pague al productor conforme lo marca la ley cañera.

Felipe Valle Guzmán, indicó, que el precio de la caña por tonelaje pinta mejor que el año pasado, según las estadísticas que hemos estado observado en la venta de azúcar diaria que se consume en los hogares mexicanos, la referencia para pagar la caña este año inicia en lo que es el ciclo azucarero, ya que cuenta desde el primero de octubre de 2015 y termina el 30 de septiembre de 2016, por lo que hasta este momento todo va bien.

Por último, destacó el dirigente de los productores de caña, que el pago del endulzante en ese lapso ha transcurrido sin problema alguno y el precio de la azúcar se visualiza moderadamente bien, ya que el año pasado nos pagaron a 508 la tonelada pero también tuvimos un ajuste que vino a beneficiar un poco más a los productores, yo pienso que este año va a andar alrededor de 600 pesos, con un incremento de un 18 por ciento más, y esto nos indica que vamos a tener un buen precio en este ciclo.