Grupo Garden realiza acciones de mejoramiento de suelos y certificación de su café

22 / Septiembre / 2016

Compostela, Nayarit.- (Donkey) Con el interés de preservar la tradición cafetalera y hacer que su producto Café Los Moloastes cien por ciento orgánico y de estricta altura, llegue a los mercados con alto valor adquisitivo, integrantes de la mini-empresa familiar Graden, impulsan acciones agrícolas que propicien mayor rendimiento y mejor calidad del grano.

En grupo Garden es lo que buscamos, no solo desarrollar nuestros plantíos, sino darle valor agregado a nuestro producto, desde el pergamino hasta el tostado, sobre todo la buena comercialización, esfuerzo que ha valido la pena, gracias a los apoyos que nos ha brindado el INAES y el gobierno federal, aseguró Rigoberto García de León.

De esta manera, desde temprana hora de este miércoles, el productor Rigoberto García de León y su familia, acompañados por el doctor en ecología y recursos naturales, Gerardo Hernández Aguirre, representante de la empresa Centro Agroecológico de Café de Jalapa Veracruz se trasladaron a su finca cafetalera ubicada en la zona de La Lima, donde iniciaron los trabajos relativos al proyecto de análisis de suelo, foliar y buenas prácticas agrícolas que permitan la certificación de cafetos.

Cabe mencionar que el grupo de expertos enviados por el INAES a través de Centro agroecológico de Café de Jalapa Veracruz, estará atendiendo y apoyando no solo al grupo Garden, sino también a otros productores del Municipio de Compostela, lo cual demuestra el gran interés que tiene el Gobierno federal en respaldar a las familias emprendedoras que buscan dar plusvalía a sus cosechas con mejores técnicas y canales de comercialización.

En cuanto a ello, Rigoberto García de León, afirmó que el proyecto inicial dura tres meses para mostrar resultados y son tres años para llegar a los mejores procesos

Durante los trabajos de supervisión y evaluación—explicó—el el grupo de expertos que encabezó el Doctor Gerardo Hernández Aguirre, descubrió que tenemos índices de roya no muy altos, pero ellos nos van a llevar de la mano hacia las buenas prácticas para hacer el café sustentable hacia nuestros campesinos

En este sentido, dijo que actualmente cuenta con un vivero de 13 mil plantas de la variedad Catimor y Costa Rica 95, las cuales se encuentran listas para remplazar a los cafetos afectados en su finca, cuya planta es resistente a la Roya del Café.