Trabajamos con armonía y buena relación en el rastro municipal: Ricardo Mariscal

23 / Octubre / 2017

Por José María Castañeda

Santiago Ixcuintla.- Ricardo Mariscal, el nuevo director del rastro municipal, en entrevista da a conocer su función actual como responsable del centro de matanza. En el rastro se están llevando las cosas bien Chema, ahora que entramos a la administración. Hemos hecho las cosas de tal manera con los muchos o pocos recursos que tenemos y ahí estamos echándole todas las ganas trabajando, y en cuestión del sacrificio de ganado enfermo, no, eso no sucede y ni sucederá; vamos a tratar de llevar las cosas bien, y con los tablajeros hay cordialidad hay muy buena relación hemos platicado con ellos, con los que van al rastro conversamos y hay muy buena relación, ya que tenemos que estar unidos congruentes en este momento somos compañeros de trabajo y debemos de llevar las cosas bien, junto con los que hacen el trabajo que son los matanceros, y los muchachos que nos ayudan con la limpieza. Y gracias a Dios hasta el momento dodo está funcionando bien. En lo que refiere al presidente, contamos con todo su apoyo, así nos lo ha hecho saber nos ha apoyado con las cuestiones que hemos necesitado vamos a hacerles unos arreglos al rastro y ahorita andamos terminando de limpiarlo y a ver qué es lo que más le podemos hacer al centro de matanza, por hacer que salga una carne más limpia para el consumo humano.

Ricardo, hay carencias, no hay que negar que hay carencias; las corraletas se encuentran en mal estado y muchos animales tanto porcino como vacuno se han quebrado las patas, ¿se planean rehabilitar las corraletas? Mira ahorita casi siguen igual pero como quiera que sea están funcionando la mayoría, y tratamos de que los animales estén tranquilos que no se golpeen, que todo funciones, que con lo que tu cuentas, que las cosas funcionen bien, porque si te dieron un trabajo en un departamento si te dicen te toca barrer está calle, hazlo bien, y mientras que hagas las cosas bien todo va a funcionar bien. Explicó Ricardo Mariscal, administrador del rastro municipal.