El mercado extranjero exige mango orgánico: Blas Olivo

22 / Mayo / 2018

Por José María Castañeda

Santiago Ixcuintla.- Atendiendo una invitación que me hiciera el presidente del Comité de Sanidad Vegetal, Ing. Blas Olivo Topete, para que acudiera al ejido de Puerta Azul, a fin de estar presente en una parcela demostrativa de Mango de la variedad Ataulfo.

La huerta propiedad del ingeniero Brígido Polanco Mártir, se encontraba sana de la influenza del llamado Mango Niño, y aun que fue escasa la concurrencia debido a la apatía de los huerteros de la fruta, pese a que los ejidos de Pozo de Villa el Limón, y Pozo de Ibarra, además de ejidos de la margen izquierda del río, como Sauta, el Verdineño, etc.; por la presencia del Mango Niño, cuya presencia es la de escaso desarrollo de la fruta lo que la hace no competitiva en el mercado extranjero, estos hicieron caso omiso a la invitación que se les hiciera por parte de Sanidad Vegetal, con aproximadamente 12 personas, entre ellos este reportero. Se explicó que la influenza del Mango Niño se origina debido a las bajas temperaturas de los meses de diciembre y enero, donde se alcanzaron temperaturas en el campo de hasta 10 grados, lo que hace que la floración se enjute y esto hace que la sabia del árbol de mango no llegue a la flor, provocando que su desarrollo se vea truncado en parte.

Por su parte Brígido Polanco, en su intervención dijo que su huerta luego de podarla las ramas que tumbara en los meses de diciembre y enero, por las tardes las apilaba en los claros de la huerta para principalmente alrededor de las 6 de la tarde le prendía fuego, lo que hacía que el calor se desperdigaba por la huerta, y con ello –dijo- no tuve el problema que otros han tenido de tener la presencia del Mango Niño. Polanco Mártir, agregó, en estos tiempos de competitividad en los mercados extranjeros debemos de ir a la vanguardia, el mercado extranjero está pidiendo huertas que sean orgánicas, el mercado extranjero ya no quiere frutas en base a químicos, el sector salud de países como Canadá, y Estados Unidos están atentos a esto, y están pidiendo mango que no tenga químicos, nosotros como Sanidad Vegetal convocamos a los huerteros para que hagan sus propios fertilizantes preparados con ceniza y otros derivados orgánicos, sin embargo estos hacen caso omiso; la sanidad también debe de estar presente, porque así lo exige el mercado extranjero, las huertas deben de contar con sanitarios portátiles, no se puede defecar como antes era costumbre, al aire libre; de ahí la importancia que se debe de tener a atender las indicaciones de Sanidad Vegetal. Pero, echando un vistazo a su alrededor, dijo el ingeniero Polanco: mira la concurrencia.