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SECTOR GASTRONÓMICO RECIBE CAPACITACIÓN MANEJO HIGIÉNICO DE ALIMENTOS.
• Primer módulo de certificación impartido pos las Secretarías de Turismo Estatal y Municipal.
09 / Septiembre / 2022
Pedro Bernal/ Gente y Poder .-
Esta tarde se convocó a propietarios de restaurantes y pequeños negocios de comida locales, al primer módulo de certificación Manejo Higiénico de Alimentos y Servicios al Comensal, impartido por las Secretarías de Turismo de Nayarit y Acaponeta.
En la reunión estuvo el presidente del Gobierno de Acaponeta, Manuel Salcedo, quien en su mensaje agradeció la asistencia y el interés de las personas por tomar este taller que sin duda traerá grandes beneficios a sus establecimientos, para que los comensales tengan una experiencia positiva que los incentive a nuevas visitas.
A ello, la Lic. Guadalupe Fonseca Medina, titular de la dirección de Turismo Acaponeta, informó que Administrando mi negocio corresponde al primer módulo de cinco que se abordarán bajo la tutela del Lic. Ulises Inzunza, Coordinador de Capacitaciones de la Secretaría de Turismo del Estado de Nayarit, donde se busca proporcionar las estrategias necesarias para un mejor control de gerencia en materia económica y productiva.
Es muy importante capacitar a prestadores de servicios turísticos de nuestro municipio a través de programas integrales de formación y profesionalización que permitan fortalecer servicios innovadores y de calidad, ante la reactivación económica en nuestra entidad.
En los próximos días, se estarán girando las invitaciones pertinentes a los módulos siguientes; Manejo higiénico de alimentos, Inglés para personal de contacto y Atención a comensales.