Este próximo 6 de Marzo Xalisco pretende llevar a cabo en su participación en la “Feria de la Mexicanidad 2009”, una muestra gastronómica para degustar los platillos típicos del Municipio, principalmente de los restaurantes ubicados en este mismo lugar, como el tradicional pozole, ceviche de pesado y camarón, por mencionar algunos.
Dado que Xalisco esta relacionado directamente con el sector agrícola en un 90 por ciento, se dará a probar los principales productos con los que se cuenta en el Municipio, entre ellos la caña de azúcar, el jugo de la misma leguminosa, así como frutas de la región como: el carambolo, dulce de arrayan, y no podía faltar el aguacate.
De igual forma se exhibirá la salsa “Tepiquin”, producto que es elaborado en el Municipio, con la finalidad de darlo a conocer y así mismo promocionarlo entre los visitantes a dicho encuentro.
Y lo que definitivamente es reconocido en Xalisco y no puede faltar en esta exhibición es la muestra de los tradicionales Elotes, fruta que distingue al Municipio, prueba de ello es la “Ancestral Feria del Elote” festividad llevada a cabo año con año.
En lo que se refiere al Stand se pretende presentar imágenes de las potencias económicas en lo que se refiere al desarrollo agrícola, (café, caña, aguacate, limón, maíz) así como la presentación de los lugares turísticos con los que cuenta el poblado.
Otra participación será el espectáculo artístico, donde se presentara un grupo musical el cual será una sorpresa para gozo de los espectadores, así como la participación del Ballet Xochipilli afiliado al Sistema de Desarrollo Integral de la Familia (DIF), y la intervención de una gran cantante.
Cabe señalar que como ya es sabido este año Xalisco será el primer Municipio en llevar a cabo su participación, por lo cual se les hace una extensiva invitación a la gente para que no falten el próximo 6 de Marzo a esta gran fiesta.