Primera de dos partes
José María Castañeda
SANTIAGO.- Edgar Santiago Hernández Barragán, responsable de los invernaderos que se encuentran en la UTC al ser entrevistado por personal de esta editora, dijo que los cinco invernaderos que se construyeron en la Universidad Tecnológica de la Costa vendrán a ser la herramienta que los alumnos requieren para complementar la práctica con la teoría.
Estamos avanzando estamos creciendo ahora con estos nuevos proyectos que se vienen para que nuestros muchachos desarrollen las competencias profesionales en el campo laboral, hay una necesidad para la formación de los perfiles profesionales de nuestros técnicos universitarios en el área biotecnología y nuestros ingenieros biotecnológicos, nuestros chicos dentro de sus materias que llevan dentro de la curricula, es horticultura protegida o agricultura protegida además de agricultura organiza y agricultura convencional.
Actualmente en la universidad en este año, se han instalado tres invernaderos para la producción de plántula, y no es uno el de carga sino que son dos invernaderos de carga, donde los muchachos aprenderán a través de la práctica, como producir bajo condiciones semicontroladas, le quiero hacer la aclaración no son invernaderos automatizados al cien por ciento, lo que tratamos de hacer es tecnología barata para que nuestros técnicos superiores o nuestros ingenieros al momento de que egresen, puedan desarrollar la agricultura protegida en la zona norte del estado de Nayarit.
Que tipos de cultivos se van a dar aquí en estos invernaderos preguntó el reportero, Bueno los cultivos que se pueden desarrollar son tomates indeterminados, jitomates indeterminados tipo saladez, tipo bola tipo grey, de diferentes colores o especialidades de acuerdo a los mercados nacionales e internacionales, además de pepinos tanto del pique como del eslaizer, para mercados nacionales y exportación, pimientos en sus diferentes modalidades de crecimientos determinados y de crecimiento indeterminado, al igual que berenjena de crecimiento determinado y crecimiento indeterminado, es decir tenemos que ver la formación de nuestros muchachos, de acuerdo a las necesidades del sector productivo.
Ingeniero la capacidad de cada invernadero a cuanto asciende es decir cuánto es la capacidad de producción de cada invernadero, cuando hablamos de tomates, decimos que podemos producir en ese tipo de invernaderos alrededor de las 20 o 25 toneladas por hectárea, son invernaderos pequeños, si pero esa es la capacidad de producción por que se implementan cultivos que son de ciclos largos explicó el ingeniero Hernández Barragán, entonces este tipo de tecnologías son tecnologías que debemos los nuevos ingenieros en el área agronómica deben de empezar a desarrollar, hay una necesidad creciente en nuestro estado por la agricultura protegida, sin embargo tenemos necesidades el sector productivo de esta mano de obra que venga a capacitar a los productores.
Se va a ofertar la plántula que ustedes produzcan a los agricultores de la región se le pregunto así es, desde la producción de plántula, hasta dar cursos a los productores de buenas platicas de producción de plántula, que es mucha necesidad, hay muchos problemas de tipo fitosanitario, por una mala producción o una mala calidad en la producción de la plántula, problemas de secaderas, problemas de fitopatogenas, problemas de enfermedades, entonces lo que nosotros queremos es que nuestros muchachos aprendan, nuestros productores aprendan la dirección del ingeniero Quintero ha sido tenemos que desarrollar a nuestros productores y tenemos que desarrollar a profesionistas explico finalmente el ingeniero Edgar Santiago Hernández Barragán, catedrático de la universidad tecnológica de la costa.
