Por: MARIO LUNA

El diputado priista e impulsor y fomentador de la apicultura en Nayarit, Alejandro Tapia Flores, refirió que la producción de miel es altamente rentable en el país, pero que desgraciadamente en estos últimos años se ha visto agredida por la introducción de miel barata pero totalmente adulterada de China.

Es por ello que el legislador exige a las autoridades competente que paren esta entrada de miel a nuestro país proveniente de Asia, debido a que ni es miel de abeja y cuando lo es ya viene muy adulterada o hasta contaminada lo que puede provocar serios problemas e irreversibles para la salud de la ciudadanía.

Es una realidad que la entrada de miel China a nuestro país, es un serio y grave problema para la apicultura mexicana, aún cuando no está prohibida la importación de miel de ningún país, por lo que puede entrar libremente y sin ningún problema.

Reconoció el diputado Alejandro Tapia Flores, que de entrar en avalancha miel asiática, los apicultores mexicanos no podrán competir en precio, ya que la miel china es muy barata, ya que sus precios de producción lo son igual, pero aún así la apicultura es negocio, ya que se tiene una ganancia de un 70 por ciento en esta actividad.

Refirió que en México la tonelada de miel anda aproximadamente en un precio de los 28 a los 36 mil pesos, lo que equivale que el kilogramo esté entre los 28 a los 36 pesos; mientras que la tonelada de mil procedente de China anda en los 12 a los 18 mil pesos, lo que representa que el kilo sea de los 12 a los 18 pesos, indudablemente para los productores de miel mexicanos les es imposible competir con estos precios.
Afortunadamente dijo que la importación de miel china no ha sido muy importante en cuanto a toneladas de importación al país, ya que serán alrededor de 2 mil a 3 mil toneladas según cifras de la misma Sagarpa, y su utilización no es para el consumo humano, sino que es utilizada para una mezcla sobre todo para el tabaco, ya que en a fábrica del cigarro se utiliza miel para la adhesión del tabaco y ahí no es importante la calidad de la miel, cualquiera es igual para ese uso.

Alejandro Tapia Flores, añadió que en nuestro país se tiene un grave problema en cuanto al hábito del consumo de la miel, la cual no está dentro de la canasta básica y tampoco dentro de la dieta de los mexicanos y la razón es sin duda el precio, ya que mientras se compra un kilo de miel a precio de menudeo estará a un precio de los 80 pesos, mientras que un kilo de azúcar estará entre los 16 a los 18 pesos.

Subrayó que se hizo un estudio comercial comparando un refresco de cola con la miel, y en lo general los entrevistados reconocieron saber que el refresco hace mucho daño y pese a ello se consume en demasía, mientras que de la miel contestaron que todos saben que tiene muchos beneficios para la salud pero pese a ello no la consumen, sin duda que es el hábito del consumo, por lo que se debe de concientizar e impulsar dicho consumo.

Alejandro Tapia Flores, dijo que ellos como apicultores tienen una actividad que es el del fomento al consumo de la miel que se llama campaña mitifican, que consiste en ir a los estados llevando una expo para promover el consumo de la miel.