Por Juan Carlos Ceballos .-
Este lunes 14 y martes 15 de diciembre se llevó a cabo en la ciudad de México, la Expo jamaica 2009, evento que congregará a productores, comercializadores, investigadores, proveedores de insumos y servicios, exportadores, empacadores y estudiantes del cultivo que ofrece empleo directo a 11 mil 350 familias, quienes cultivan esta flor en más de 19 mil hectáreas localizadas en 11 estados del país.
Así lo informó el Representante No Gubernamental, a nivel nacional, del Sistema Producto Jamaica, Pablo Alejandro Bautista, quien explicó que con el apoyo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) se congregarán todos los eslabones de la cadena, quienes se han dado a la tarea de impulsar la producción, industrialización y consumo de la jamaica bajo el concepto: El beneficio de tu salud con sabor a México
Expuso que aunque la jamaica es originaria del continente asiático, en México se ha adaptado este cultivo en regiones de temporal, donde se planta como una tradición cultural y de cuya flor se obtienen mermeladas, concentrados, agua embotellada, té, licor, dulces y diferentes tipos de salsas.
Manifestó que la superficie cultivada con jamaica se ha venido incrementando en los últimos seis años. En 2008 la producción nacional fue de cinco mil 150 toneladas, cosecha que significó un aumento del 29 por ciento con relación a la que se obtuvo en 2002.
En tanto, a octubre del presente año la cifra es de cinco mil 203 toneladas. Los principales estados productores son Guerrero, Puebla, Campeche, Colima, Oaxaca, Michoacán y Nayarit.
Respecto a Nayarit el delegado de la SAGARPA Carlos Carrillo Santana informó que en el estado existe una superficie sembrada de 308 hectáreas con una producción estimada de 218 toneladas, con un valor de la producción de 3 millones 286 mil 500 pesos. Los municipios productores del estado son Acaponeta, Ahuacatlán, Amatlán de Cañas, Jala, Rosamorada, Ruiz, Santa María del Oro, Tepic, La Yesca y Huajicori, este último municipio con el casi 40 por ciento de la producción total del estado.
Carrillo Santana manifestó que actualmente se encuentran en el proceso de levantamiento de la cosecha, y que los productores esperan buenos rendimientos para poder enfrentar los compromisos de sus familias y poder satisfacer sus necesidades básicas.
Señaló finalmente que El cultivo de Jamaica representa una oportunidad de desarrollo para diversas comunidades en el país. La Expo Agrícola de Sistema Producto Jamaica que se va a desarrollar en México es de suma importancia ya que será el primer evento en el cual se reúnan los involucrados de este cultivo, finalizó.
