José María Castañeda .-
El gobierno federal anunció un fuerte golpe para los propietarios de tortillerías al imponer multas millonarias a quienes expendan tortillas en hieleras, debido a que estos recipientes no cumplen con la reglamentación sanitaria establecida por las autoridades de salubridad.
La mañana de ayer, el anuncio comenzó a circular a través de redes sociales y posteriormente fue ratificado por medios de prensa estatales e incluso regionales.
La medida impactaría principalmente a la venta de tortillas que se realiza mediante repartidores que transportan el producto en la parte trasera de bicicletas o motocicletas. En muchos casos, estas personas trasladan cantidades que llegan hasta los 90 kilos del alimento para distribuirlo en colonias o comunidades alejadas, facilitando que los consumidores no tengan que acudir directamente a las tortillerías.
Hasta el momento se desconoce cuál será la respuesta de los expendedores de masa y tortilla ante esta disposición. No obstante, se considera poco probable que permanezcan pasivos, ya que, apoyados por las organizaciones a las que pertenecen, podrían emprender acciones legales, incluso recurriendo al amparo.
Por ahora, habrá que esperar cuál será la reacción del sector ante esta nueva medida.
