Cafetaleros de Compostela constatan resultados de cultivos alternativos

21 / Noviembre / 2013

Compostela.- Por Donkey—El Contador Público, Jesús Sandoval Arreola a través de la SEDER y trabajando de manera coordinada con el Consejo Nayarita del Café trabaja fuertemente para impulsar los cultivos alternativos en fincas cafetaleras de Compostela, cuyos cultivos ya se realizan desde hace algunos años en el Municipio de Ruíz, derivado de la baja y la inestabilidad en los precios del café.

El cultivo de Piña, Papaya, Palma Jegüite y Pimienta, son opciones para que los cafeticultores tengan mayores ingresos y no solo dependan del aromático, cultivos alternativos que ya les está dando buenos resultados a los cafetaleros del Municipio de Ruíz.

De esta manera el viernes pasado, más de 50 cafeticultores de Cumbre de Huicicila, Pajaritos, Vizcarra, y Tepiqueños se trasladaron a la población del Cordón del Jilguero del Municipio de Ruíz, quienes previo a su llegada, visitaron también la planta deshidratadora La Puerteña ubicada en la comunidad de Puerta de Platanares, donde constataron los beneficios de darle valor agregado a productos de la región, tras el procesamiento de la Papaya, Piña y Nopal, reconociendo que la agroindustria representa una opción viable para Compostela,.

Durante su recorrido por fincas cafetaleras de El Cordón del Jilguero, productores de aquel lugar, les explicaron sobre los cultivos alternativos que han experimentado en sus cafetales y que les ha dado buenos resultados, igualmente investigadores de la Universidad Autónoma de Chapingo expusieron la gama de opciones que hay para ser aplicados en los cafetales de Compostela, como es la producción de abono orgánico que sería utilizado en sus plantas de café lo que le daría una mejor calidad al producto, además de que podría ser el inició para que los cultivos alternos que pudieran experimentar en sus cafetales, también fueran abonados con la composta que ellos mismos produjeran.

En este evento tanto el Coordinador General del CONAYCAFE Luis Alonso Carrillo, como el prestigiado investigador de la Universidad Autónoma de Chapingo Doctor Jesús Quiñones expusieron a los productores de Compostela y de Ruíz las alternativas que tienen para que mediante la asesoría de los técnicos obtengan mejores resultados.

Finalmente como Coordinador de este ambicioso proyecto para los cafeticultores de Compostela, Jesús Sandoval Arreola, se mostró satisfecho con los resultados de esta visita cultural, ya que a través de ello los productores de ambos municipios no solo reafirman sus lazos de amistad, sino que se trasmiten el conocimiento adquirido en opciones productivas y que son vitales para que Compostela se integre también a los beneficios de la Agro-industria, mediante el cultivo de Piña, Jiguite, Papaya, Palma camedor y Plantas de ornato, además agradeció el apoyo que le brindaron los Presidentes Municipales de Ruiz y el Compostela, Pablo Pimienta, para hacer realidad esta visita cultural al Cordón del Jilguero, reafirmando con ello ambos Alcaldes su compromiso con los productores de Café.