Por José María Castañeda
SANTAIGO.- Hace falta mayor cultura en el campo para poder enfrentar probables siniestros que afecten el campo santiaguense, dijo en entrevista el presidente de la Asociación de Usuarios de Agua de Riego de la margen derecha del río Santiago Guillermo Hernández.
Los hortaliceros, añadió, debemos de buscar la forma de ponernos a la par con los productores de los estados de Sinaloa, Sonora y Baja California; acolchando –dijo- los cultivos de jitomate, sandia, melón y tomate de hoja. Mencionando además que no todo es acolchar sino que también hay cultivos como el pepino y el jitomate rojo que se debe de envarar para que el vegetal no esté en el suelo, ya que la humedad además de que lo pudre lo mancha y eso le quita vista en el mercado. Aquí en el municipio santiaguense pocos somos los que aplicamos la técnica de acolchar y de envarar nuestros cultivos, ciertamente redunda en un gasto mayor pero cuando menos estamos asegurando la producción.
Memo Hernández, explicó que también se debe de observar la cultura del aseguramiento agrícola, ya que la inversión es mucha como para dejar todo al garete. Nuestro campo es noble tenemos agua que otros estados no tienen, por eso es necesario abandonar la cultura de la esperanza de que el gobierno nos ayude proporcionando apoyos a zonas siniestradas, se trata de que nosotros mismos nos propongamos a crear infraestructura que nos permita almacenar nuestra cosecha, debemos de asegurar nuestras cosechas para tener la certidumbre de recuperar en caso de siniestro cuando menos la inversión y el acolchado es fundamental ya que se libera nuestra hortaliza de mala hierba, y además se protege más el fruto sobre el acolchado que tenerlo en el suelo, por eso debemos de mejorar nuestra cultura en el campo. Termino diciendo un Michoacano que decidió apostarle al campo del Valle de Ixcuintla, formando una familia que desde hace poco más de 28 años vive en el prospero poblado de Otates.