En la sala de cabildo de la presidencia municipal de Tecuala se imparten pláticas sobre la norma 251

25 / Marzo / 2014

Por Pedro Bernal/ Gente y Poder

TECUALA.- Se impartieron benéficas platicas en relación a la norma oficial 251, con motivo de la ya cercana semana santa las pláticas informativas de esta información estuvo a cargo del licenciado Roberto Escobedo Romero, jefe de la jurisdicción sanitaria de Tuxpan Nayarit, lo acompañó el licenciado Eric Trujillo Muñoz, coordinador municipal de regularización sanitaria de Acaponeta y Juan José Mora Sánchez, encargado de la jurisdicción sanitaria en este municipio, en esa platica de información sanitaria estuvieron los vendedores y prestadores de servicios alimenticios de esta cabecera municipal, representados, por taqueros, vendedores de mariscos y restauranteros.

Además esta información va relacionada con todos los que manejen alimentos para servir al público, recomendándoles a estos servidores que tienen que manejar todo tipo de alimentos con estricta higiene, porque habrá una fuerte vigilancia, tratando de que se cumpla con la norma antes mencionada, quien no atienda estas recomendaciones sanitarias se les dará un mes de plazo, para que corrijan cualquier detalle de insalubridad, porque los estarán visitando para verificar si cumplieron con las recomendaciones de salubridad, y les harán dos visitas y quien cumpla,mínimo seguirá funcionando.
Y cuando no cumpla se le aplicará una norma de seguridad decomisándole los alimentos, o una suspensión de su negocio, estos trabajos se ampliarán hasta los días de la semana santa, y también visitarán a los de las ramadas en la playas del Novillero, todo esto será antes, durante y después de la semana mayor, cabe mencionar que con este operativo de vigilancia sanitaria, se tratará de lograr que no se manejen alimentos en mal estado, y así quienes vengan a disfrutar de estas vacaciones se sientan seguros de consumir alimentos con buena higiene.