Inició el pasado martes la zafra de corte de mango en la Huerta del Paraíso

09 / Abril / 2015

Por José María Castañeda

Santiago Ixcuintla, Nayarit.- Contundente en su explicación al reportero de esta editorial sobre la zafra de mango, que ya se encuentra encima, fue la del presidente de Sanidad Vegetal en Santiago, ingeniero Blas Olivo Topete.

-Mira Chema, nosotros aquí en la Junta de Sanidad Vegetal ya comenzamos, ya calentamos, como luego se dice, ya iniciamos con los cortes de mango en las huertas que se encuentran ahí por el rumbo del Paraíso -sobre la carretera internacional número 15-, esto dentro de la variedad ataulfo. Estas son huertas candidatas a exportación, es fruta que va de la huerta al empaque al tratamiento hidrotérmico, para poder exportar a los Estados Unidos. Ayer estuvo el contador del empaque de mango, de ahí del Paraíso, quien manifestó que la huerta de mango se encuentra en excelentes condiciones; con esto quiero decir que hay huertas que fueron mal atendidas. Mira, ahora en semana santa hicimos un recorrido de campo, así le llamamos nosotros, y vimos huertas que ni siquiera se rastrearon y por lo mismo se encuentran llenas de maleza, incluso en la copa de los árboles se ven llenas de guías de mala hierba, pues, entonces esos frutos están en mal estado, el mango está manchado; sin embargo caminas doscientos o trecientos metros y ves otras huertas completamente atendidas, limpias, y el fruto se encuentra en calidad de exportación, son huertas completamente diferentes en cuidados y atención.

Si va haber baja producción, sin embargo debo señalar que los huertos que se encuentren bien atendidos que se le dio la atención adecuada estos si van a tener calidad, no en grandes cantidades como se esperaba luego que la primera floración la tumbo el mal tiempo de los meses finales de enero y principios de febrero, aun así esperamos que haya un repunte de la fruta en la segunda floración, pero -insistió el Ingeniero Olivo Topete-, ahora con los recorridos que hiciéramos tu servidor y el técnico de campo Ing. Emigdio González, vimos esas diferencias bien marcadas en las huertas. En estos momentos hay huertas que tienen el fruto de unos 100 o 200 gramos, pero en la segunda floración hay producto en canica, como se le llama al mango en proceso de desarrollo, y si el mal tiempo no nos sigue castigando puede haber una reposición; o sea un repunte en cuanto a producción y a calidad, porque los movilizadores te comento ya están calentando los huertos, es decir ya están cortando la fruta, como es el caso de la huerta del Paraíso en donde ya se cargaron dos tórton, y esperamos que este sea el inició de una buena zafra de mango.

Concluyó Blas Olivo Topete, presidente de Sanidad Vegetal en el municipio de Santiago Ixcuintla.