Chef ixtlense triunfó en los Estados Unidos

30 / Abril / 2015

Por Jolumeca

Ixtlán del Río, Nayarit.- El mejor cocinero de Ixtlán del Río, Jesús Gutiérrez, triunfo en los Estados Unidos, donde introdujo varios conceptos de comida Mexicana, en la actualidad a sus 68 años, ya retirado del medio sigue gozando de un enorme popularidad en Norte América y en este municipio donde actualmente radica, en los Ángeles comenzó su aventura en este rubro.

Fue propietario de diversos restaurantes, pero sus premios los obtuvo por un ‘Minibar’,un pequeño establecimiento que abrió en el 2003, en el que pueden comer siete personas que disfrutan de un menú de entre 30 y 35 mínimas raciones de concina de vanguardia, lo que lo convirtió en un Chef Gourmet, siendo sin duda el Ixtlense que más éxito ha tenido fuera de nuestro país.

Cabe hacer notar que Jesús Gutiérrez, también es un destacado pastelero que con pasión construye postres de ensueño y profesa un cariño sustancial por la ciudad que lo vio crecer y desarrollar sus talentos, entre recetas que prepara con total destreza, la cocina lo relaja, lo inspira y lo estimula, solo basta mirar sus platos para notar que se trata de un verdadero maestro en el arte culinario.