29 personas terminaron el curso de agricultura orgánica: Toño Delgado

13 / Julio / 2015

José María Castañeda

SANTIAGO.- Mira más que nada el curso de agricultura orgánica llevado a cabo en las instalaciones de la Universidad Tecnológica de la Costa fue propuesto por la necesidad de conocer más y aquí en nuestro municipio fue propuesto por el Ingeniero Héctor Guerrero Marrufo, sin embargo tu servidor como parte de la federación agronómica en el estado, hemos impulsado mucho este tipo de cursos en la superación de los campesinos y de los agrónomos, afortunadamente tenemos un gran investigador el Dr. en agricultura organiza es Jesús Valero Garza, quien es investigador del INIFAP, donde él mismo nos está proporcionando las herramientas para estar capacitados y formar nuestra propia empresa pero en agricultura, no para vender si no que el objetivo de nosotros es bajar a un cien por ciento la contaminación.

Antonio, cual es la importancia de incursionar en la agricultura orgánica en este momento pregunto el reportero, en este momento como en todo precisamente como está la agricultura tradicional, donde las plagas y enfermedades no están del todo controladas porque hay resistencia, se le llama resistencia genética, entonces los cultivos van mermando en producción, por eso mismo volvemos otra vez a los tiempos de nuestros antepasados hacer que la tierra sea desintoxicada que los cultivos sean benéficos todos orgánicos para que disminuyan al cien por ciento los problemas de canceres.
De infertilidad en las personas los problemas coyunturales de la sanidad de las personas y en eso más que nada estamos ya vinculados todos, yo forme una pequeña empresa de abonos orgánicos y biológicos desde hace 15 años, y yo también les regalé las herramientas a los que asistieron a este curso, no les dije formen una empresa como la mía, no les dije que el curso era para que aprendieran a bajar costos de producción, fueron 29 personas las que asistieron a tomar el curso, que es algo netamente extraordinario de esas personas, el 80 por ciento eran Ingenieros agrónomos, y el resto eran productores.
Permíteme contarte como anécdota lo que me sucedió siendo productor de frijol, Toño, vi como un compañero que sembraba sus tierras a un lado de la parcela que mantenía tu servidor en renta en un ataque de tortuguilla, este en vez de hacer aplicaciones juntaba estiércol y le prendía fuego argumentando que el humo provocaba que se retirara la tortuguilla de su siembra, la verdad es que me reí porque era obvio que no se iba a ir la plaga, mira realmente el que es campesino va utilizando diferentes herramientas que le han sido útiles, pero no hay que ignorar que la capacitación todo lo que era la asistencia técnica dirigida al campo, pues se eliminó con la reforma del artículo 27 constitucional con Salinas de Gortari, y entonces es ahí donde el campo empieza a retroceder por falta de esa asistencia técnica, de entonces a la fecha han pasado muchos años y ya se empieza a sentir el estrago en la agricultura por falta de asistencia técnica, afortunadamente dijo Toño Delgado, para ser el primer curso de agricultura orgánica el haber tenido una asistencia de 29 personas es maravillosa terminó diciendo Antonio Delgado Brizuela.