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Se tiene que mejorar la seguridad alimentaria en el hogar
12 / Mayo / 2016
Por Jolumeca
Ixtlán del Río, Nayarit.- El ingeniero Agrónomo Santos González, definió la seguridad alimentaria como el acceso permanente de todas las personas a los alimentos, que se necesitan para una vida activa y saludable, la seguridad alimentaria en el hogar significa a su vez un acceso suficiente del grupo familiar a los alimentos en cantidad y calidad adecuada.
Una buena alimentación es sinónimo de excelente nutrición lamentablemente en este municipio en algunos hogares la seguridad alimentaria no ha llegado, lo que no garantiza un buen estado de nutrición he ahí la importancia de la producción alimentaria o compra de alimentos, pero ambos requieren de recursos o ingresos adecuados, un factor que a veces no es positivo.
La pobreza extrema está afectando a habitantes en áreas urbanas y rurales, se afirma que no todas las personas pobres se encuentran desnutridas pero casi todas las personas desnutridas son pobres, el seguro alimentaria depende en parte de cuanto avanza el país, es urgente lograr una mayor equidad en los ingresos, distribución de la tierra y el acceso de los servicios.