Entrevista con Blas Olivo Topete presidente de Sanidad Vegetal de Santiago

13 / Julio / 2016

Por José María Castañeda

Ingeniero Blas Olivo; en vísperas de que concluya la zafra de mango en el municipio Santiaguense que calificación le puedes dar a la zafra, buena, mala o regular, no mira Chema esta temporada estamos mucho mejor que el año pasado y por supuesto mucho mejor que el año antepasado hoy puedo decirte que la cosecha estuvo buena, problemas los hubo con los movilizadores, para con los productores que no les han pagado pero eso en realidad a nosotros no nos afecta mucho.

Y no nos afecta mucho porque nosotros nos manejamos de acuerdo a las movilizaciones del mango hacia los empaques, o hacia el mercado nacional, así de sencillo, pero hasta ahorita vamos bien, próximamente vamos a tener la asamblea ordinaria que tenemos nosotros y ahí vamos a dar a conocer ya en definitiva como estuvo la afectación de mango, y como estuvo la venta al mercado nacional.

Blas, hay tres variedades fundamentales en el mango ejemplo la variedad ken, Ataulfo, y Tommy, cual fue la más perjudicada en esta zafra, tomando en cuenta que la variedad Ataulfo es la que mayor demanda tiene en el mercado internacional Mira la variedad Ataulfo si fue afectada por cuestiones climáticas pero aun así tuvo aceptación en el mercado nacional, ahorita dentro de los reportes que tenemos aquí en Sanidad Vegetal de parte de los técnicos la variedad Tommy, fue que menos aceptaron para exportación, ahorita todavía se está exportando mango de las variedades ken, y de la que nosotros llamamos aquí cachete, pero ese el que tenemos aquí para exportación, por que se deshidrata el cachete, se embolsa, se le da el valor agregado y se exporta a otros países que lo demanden.

Oficialmente cuando concluye la temporada de mango Ingeniero Blas Olivo, Oficialmente cerramos el día 15 de agosto, esa es la fecha límite para ya nosotros comenzar a hacer un balance completo de ingresos y egresos de todo lo que se manejó aquí en la oficina de la junta de sanidad vegetal. Así manejo datos y números el ingeniero originario del poblado del Corte, Blas Olivo Topete.